酵素玄米炊飯器　Labo

超高圧　酵素玄米炊飯器
酵素玄米Labo
1.8気圧　ヒーター式(非IH)
酵素玄米炊飯•熟成プログラム搭載

酵素玄米研究家と酵素玄米、発芽玄米炊飯器を手がけてきた家電エンジニアによる進化した「酵素玄米炊飯器」
美味しさ、機能性、安全性をとことん追求。
もっと美味しく、もっと早く、もっと手軽に
Laboも4つの特許技術が革新的な酵素玄米生活を叶えます。
非IHで電磁波が気になる方にも安心。

玄米の浸水いらず、早炊きわずか65分で炊き上がり。玄米熟成保温モードで温度と水分量えお綿密に自動コントロール。
炊飯器初！発酵食や低温調理が出来る「低温仕込み」機能を搭載。
甘酒、醤油麹、ヨーグルト、パンなどの発酵が可能に。

<酵素玄米ごはんの力>※公式サイトより引用

玄米に小豆とお塩を入れて、高温高圧で柔かく炊き上げた後、適した温度で保温しながら熟成させていく玄米ごはんです。

消化がよく、誰でも美味しく食べられ、炊き上がりは、柔かくてお赤飯のような食感。
消化不良を起こしやすい玄米と違い、子供から大人までどなたにも美味しく召し上がっていただけます。熟成が進むと、さらにもちもち、消化が良くなります。

酵素玄米ごはんは、保温熟成する事でメイラード反応（糖化現象）が進み、甘味と旨みが増し、味わい深くなります。
お味噌汁とお漬物と酵素玄米ごはん。
シンプルな食事でも、身体が喜ぶ美味しさと、満足感を感じていただけるはずです。

酵素玄米ごはんは、適温で保温しながら正しく熟成させれば、腐ることなく、何日でも食べていただけます。 熟成方法は、1日１回かき混ぜるだけ。 「今日は熟成何日目？」 酵素玄米ごはんのある暮らしならではの愉しみかたです。

付属品　レシピ付取扱説明書
　　　　小冊子
　　　　かんたんガイド
　　　　保証書
　　　　交換用圧力パッキン

昨年の夏に購入。
1〜2ヶ月の間で10回ほど使用しましたが、
家族の中で玄米生活するのが難しく、暫く保管していましたが、場所もとるので出品することにしました。
内釜の上のフチのところに全く問題のない極々小さなキズがございますが、内側は綺麗です。
写真でご確認ください。

中古品であることにご理解いただけるかた、よろしくお願いいたします。
商品の情報
カテゴリー
家電・スマホ・カメラ > 生活家電 > 調理機器
商品の状態
目立った傷や汚れなし
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